SGSブログ

【教育】ソーシャルサポート

今日は、栄養教育論から「ソーシャルサポート」について勉強します。   健康的な生活を送るためには、個人の努力だけでなく、 周囲のさまざまな人からの支援が必要となってきます。 社会的なつながりの中で、 人間関係 ...

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【応用】乳幼児期の身体変化

今回は応用栄養学から、乳幼児期の身体変化について解説をしていきます。 長い人生の中で、最も身体的な変化が大きい時期が乳幼児期です。 国家試験では、出生時とその後の成長について問われますので、 しっかり整理しておきましょう。 身長 ...

乳幼児期の身体変化_170412

臨床栄養の基礎知識_身体的特徴と病態、その治療

  今回のテーマ:高齢者の身体的特徴と病態、その治療 高齢者の身体的な変化や起こりやすい疾病、その治療方法などについて、 基礎の基礎から学んでいきます。   こんな方におすすめの講座です ...

SGS_臨床栄養セミナー_170406

管理栄養士国家試験_SGS模試 | オリジナル解説集付き

第32回管理栄養士国家試験(2018年3月実施)受験対策用 SGS模擬試験で、合格がグッと近づく! 概要 第1回模試(自宅受験のみ) :【自宅】平成29年8月1日~発送可能 第2回模試(自宅・会場受験) ...

SGS_管理栄養士_模試_170405

【基礎】阻害剤

今回は、「阻害剤」について学んでいきます。 阻害剤とは、酵素に作用して、その反応効率を低下させる物質をいいます。 阻害剤を用いることによって、代謝の反応速度をコントロールすることができますので、 医薬品などにも用いられています ...

競合阻害_170329

【基礎】生体エネルギー

今回は基礎栄養学から「生体エネルギー」について勉強します。 普段私たちが歩行、食事、入浴といった日常生活活動を行うには、 エネルギーが必要です。 この化学的エネルギーのことを「ATP」と呼び、 人間は自らATPを生み出してい ...

【食べ物】色素

本日は、食べ物と健康から「色素」について勉強します。 私たちの身の回りには、色鮮やかな食材がたくさんありますよね。 当たり前のように感じますが、なぜトマトが赤い色をしているのか説明できますか? それは、トマトには「リコペン」という ...

【食べ物】難消化性糖質

今回は「食べ物と健康」から難消化性糖質について勉強します。   難消化性糖質とは 難消化性糖質とは、その名の通り「(ヒトの消化酵素によって)消化されない糖質」です。 本来、糖質はヒトにとってのエネルギー源となるべき ...

難消化性糖質_170301

【人体】レニン・アンギオテンシン系

体温、血糖、血圧など、 私たちのからだには、体の内部の状態を一定に保とうとする“恒常性(ホメオスタシス)”が備わっています。 例えば「血圧」で言うなら、 血圧が一定範囲よりも上昇すれば、からだは血圧を下げようとし、 血圧が一定範 ...

レニンアンギオテンシン系03_17022

【人体】膵臓から分泌されるホルモン

今回は、人体から「膵臓から分泌されるホルモン」について勉強します。 膵臓から分泌されるホルモンは、主に3つあります。 「グルカゴン」、「インスリン」、「ソマトスタチン」です。 では、この3つのホルモンの働きについて詳しくみてい ...

管理栄養士国家試験の傾向と対策

管理栄養士国家試験の傾向と対策

SGS総合栄養学セミナー

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