【公衆】国民健康・栄養調査
今日は、公衆栄養学から『国民健康・栄養調査』について勉強します。 国民健康・栄養調査での出題ポイントは、 ・調査の概要 ・最近の調査結果 この２点です。 今日は「調査の概要」について、勉強しておきましょう。 &nbs ...
【公衆】健康増進法
今回は、公衆栄養学から『健康増進法』について勉強します。 健康増進法とは、わが国の高齢化や疾病構造の変化に伴い、 総合的に国民の健康を維持・増進していくことを目的に作成された法律です。 健康増進法は、栄養士さん、管理栄養士さん ...
【公衆】フードバランスシート
今回は、公衆栄養学から「フードバランスシート（食糧需給表）」について勉強していきます。 フードバランスシートは、 「わが国で供給される食料の生産から最終消費に至るまでの、総量および純食料をまとめたもの」です。 ・・・ちょっ ...
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