【給食】平成30年度_診療報酬改定
平成30年度は、6年に一度の診療報酬と介護報酬の同時改定の年となります。 今回は、平成30年度診療報酬改定におけるポイントを、栄養関連分野を中心にお伝えいたします。 介護報酬改定ポイントについてはこちら。 ...
【給食】平成30年度_介護報酬改定
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【食べ物】特別用途食品
今回は、食べ物と健康から「特別用途食品」について勉強します。 特別用途食品には、病者用食品、妊産婦・授乳婦用粉乳、乳幼児調製乳、えん下困難者用食品、特定保健用食品があります。 &n ...
